En lien avec le projet patrimoine: Merveilles de France, les élèves ont pu déguster 7 fromages de notre région Auvergne Rhône Alpes.

De la rigotte de Condrieux à l' Abondance en passant par la fourme d'Ambert, chacun a pu mettre en éveil ses sens: odorat, toucher et goût surtout...

Ils ont pu goûter à  un petit petit bout de notre patrimoine gastronomique car notre région compte plus de 21 fromages AOC .

Avec 1 fromage sur 2 AOC, notre région Rhone Alpes Auvergne a le plus beau plateau de fromages AOC de France !

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Avril 2024
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